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Saumon frais
Le saumon est un poisson fusiforme, élancé avec une petit tête. Son corps est argenté, parsemé de petites taches et son dos est teinté de brun, de vert et de bleu. Sa chair tendre est rose à orange. Un poisson "gras" tel que le saumon est particulièrement riche en Omega 3 qui offrent des propriétés intéressantes pour notre santé
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Dégustation : Adeptes des recettes plus classiques, les recettes à base de saumon, sont toutes aussi bonnes que nombreuses ! Saumon au four, saumon en papillote, saumon mariné au citron ou à l'aneth, vous pouvez le déguster de multiples façons. Valeurs nutritionnelles (100g) Calories : 208 kcal Protéines : 20 g Lipides : 13 g dont acides gras saturés : 3.1 g Comme toujours, tous nos poissons sont frais et peuvent donc être cuits directement ou mis au congélateur pour une utilisation ultérieure.
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Le saumon est un poisson fusiforme, élancé avec une petit tête. Son corps est argenté, parsemé de petites taches et son dos est teinté de brun, de vert et de bleu. Sa chair tendre est rose à orange. Un poisson "gras" tel que le saumon est particulièrement riche en Omega 3 qui offrent des propriétés intéressantes pour notre santé