FISH&FOOD vous propose la vente en ligne de produits frais, issus direc-tement de la pêche bretonne. Recevez vos produits, seulement 24h après leur débarquement à la criée !
Des produits frais directement issus de la pêche
Nous proposons un large choix de poissons frais et de fruits de mer, direc-tement issus de la pêche bretonne.
Ainsi qu’une gamme complète :
- de sauces
- d'algues alimentaires
- des coffrets cadeaux
Crée par des professionnels de la mer, désireux de proposer des produits frais et de haute qualité. FISH&FOOD répond à une demande de plus en plus forte du consommateur de s’approvisionner en circuit court.
Chez FISH&FOOD nous poussons encore plus loin la transparence et la traçabilité de l’origine de nos produits avec notre toute nouvelle « criée en ligne », vous permettant de choisir votre port de débarquement ainsi que le bateau ayant servi à pêcher vos produits !
Une préparation méticuleuse
Afin d’assurer un service de qualité et de pouvoir proposer à nos clients un produit de première fraîcheur, nous avons mis en place une logistique ri-goureuse et rapide permettant de respecter la chaine de froid tout au long de l’acheminement.
- Chaque matin, les équipes de Fish&Food sélectionnent les meil-leurs produits issus de la pêche locale*, directement auprès des pêcheurs et sous différentes criées bretonnes.
- Ensuite, les différentes préparations sont faites sous notre contrôle, que ce soit de la cuisson à l’eau de mer, de la préparation en filets ou encore de l’écaillage, nous faisons appel à des poisson-niers chevronnés qui contrôlent minutieusement tous les produits à expédier.
- Lors de l’expédition, nous conditionnons tous nos produits indi-viduellement sous vide. Ce qui permet non seulement de conserver une qualité et une fraicheur optimale mais également à nos clients des les conserver à leur guise (réfrigération ou congélation).
- Enfin, pour garantir la chaine de froid jusqu’au domicile de nos cli-ents, nous utilisons des caisses isothermes associées à une source de froid et un transport express pour une livraison en 24h partout en France**.
* A l’exception des crevettes, du saumon d’écosse et des cuisses de gre-nouilles.
** Livraison avant 13h par Chronopost, UPS ou France Express selon les destinations et le jour de livraison.
Du pêcheur au consommateur
FISH&FOOD s’engage à vendre des produits de la mer accessibles à tous, géographiquement mais aussi financièrement.
Nous pouvons ainsi proposer des prix producteurs qui peuvent variés au jour le jour, en fonction du cours de la pêche.
Cependant, nous garantissons à nos clients les prix accordés le jour de la commande et non celui du jour de l’expédition.
La satisfaction client, notre priorité
Dans une société où le consommateur est parfois oublié, chez FISH&FOOD nous en faisons une priorité ! En étant constamment dispo-nible et à l’écoute de nos clients, nous leur offrons une place centrale dans notre stratégie.
Que ce soit pour parler de nouveautés, de suggestions ou encore d’exigences particulières, nos équipes sont à votre écoute.
FISH&FOOD est une entreprise en perpétuelle évolution qui met un point d’honneur à répondre aux attentes de ses clients.